23.10.2023
Live-Wettbewerb: Diese Teams stellen sich der Cocktail Food Meisterschaft
Wie schafft man es, Gästen mit großen Erwartungen und kleinem Hunger auch außerhalb der Küchenzeiten und mit wenig Personal ein kulinarisches Highlight zu bieten? Die Cocktail Food Masters präsentieren ihre Lösungen und Kreationen aus Bar und Küche. Fünf Teams treten am 5. November 2023 bei den Cocktail Food Masters auf der ISS GUT! gegeneinander an und präsentieren ihre Cocktail-Food-Kreationen. Drei der Teams haben wir vorab getroffen. Welche Drinks und Snacks kommen aufs Tablett?
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22.10.2023
Stölzle: Lausitzer Qualität – glasklar
Die Wurzeln ostsächsischer Glasmacherkunst reichen bis ins Mittelalter zurück. Stolz auf seine generationenübergreifende Unternehmensgeschichte, die ein Jahrhundert überdauert hat, ist auch das Team der Stölzle Lausitz GmbH in Weißwasser.
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20.10.2023
Bizerba: Schneiden, verarbeiten, wiegen & prüfen
Die Firma Bizerba mit Sitz im baden-württembergischen Balingen bietet Kunden aus Handwerk, Handel, Industrie und Logistik seit über 150 Jahren Lösungen zur akkuraten Ermittlung von Gewicht. Längst gehört auch ein Lösungsportfolio aus Hard- und Software rund um die zentrale Größe zum Angebot.
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