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2. bis 4. November 2025
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DEHOGA Thüringen e.V.

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DEHOGA Thüringen e.V.

Programmpunkte

10:00 - 18:00 Uhr SO. 02. NOVEMBER
Wettbewerb
TafelTurnier

Der gedeckte Tisch – kunstvolle Inszenierung und Ausdruck eines individuellen Stils

In der Gestaltung des Gastraums im Hotel- und Gastronomiegewerbe steht der gedeckte Tisch im Mittelpunkt. Seine Gestaltung definiert das Ambiente und den Stil des jeweiligen Gewerbes. Er begleitet das gesellige Beisammensein seiner Gäste vom ersten Moment an und prägt die Tischkultur wie kaum etwas anderes. Kein Wunder also, dass die Kunst des Tischdeckens ein zentrales Moment in der Ausbildung von Lehrlingen im Gastronomie- und Hotelgewerbe darstellt. Aus diesem Grund organisiert der DEHOGA Landesverband Thüringen einen Wettbewerb, bei dem die Kunst des Eindeckens im Mittelpunkt steht.

DEHOGA Thüringen e.V.
TafelTurnier | Halle 2 | B22A | B22B | B24
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10:00 - 18:00 Uhr MO. 03. NOVEMBER
Wettbewerb
TafelTurnier

Der gedeckte Tisch – kunstvolle Inszenierung und Ausdruck eines individuellen Stils

In der Gestaltung des Gastraums im Hotel- und Gastronomiegewerbe steht der gedeckte Tisch im Mittelpunkt. Seine Gestaltung definiert das Ambiente und den Stil des jeweiligen Gewerbes. Er begleitet das gesellige Beisammensein seiner Gäste vom ersten Moment an und prägt die Tischkultur wie kaum etwas anderes. Kein Wunder also, dass die Kunst des Tisch-deckens ein zentrales Moment in der Ausbildung von Lehrlingen im Gastronomie- und Hotelgewerbe darstellt. Aus diesem Grund organisiert der DEHOGA Landesverband Thüringen einen Wettbewerb, bei dem die Kunst des Eindeckens im Mittelpunkt steht.

DEHOGA Thüringen e.V.
TafelTurnier | Halle 2 | B22A | B22B | B24
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10:00 - 18:00 Uhr DI. 04. NOVEMBER
Wettbewerb
TafelTurnier

Der gedeckte Tisch – kunstvolle Inszenierung und Ausdruck eines individuellen Stils

In der Gestaltung des Gastraums im Hotel- und Gastronomiegewerbe steht der gedeckte Tisch im Mittelpunkt. Seine Gestaltung definiert das Ambiente und den Stil des jeweiligen Gewerbes. Er begleitet das gesellige Beisammensein seiner Gäste vom ersten Moment an und prägt die Tischkultur wie kaum etwas anderes. Kein Wunder also, dass die Kunst des Tisch-deckens ein zentrales Moment in der Ausbildung von Lehrlingen im Gastronomie- und Hotelgewerbe darstellt. Aus diesem Grund organisiert der DEHOGA Landesverband Thüringen einen Wettbewerb, bei dem die Kunst des Eindeckens im Mittelpunkt steht.

DEHOGA Thüringen e.V.
TafelTurnier | Halle 2 | B22A | B22B | B24
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12:30 - 13:00 Uhr DI. 04. NOVEMBER
Siegerehrung TafelTurnier
DEHOGA Thüringen e.V.
DEHOGA-Forum | Halle 2 | A26
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