Vorführung

Küche für Dysphagie

Kurzbeschreibung

Schluckbeschwerden begegnen: mit passierter Kost, frisch zubereitet und ansprechend angerichet.


Beschreibung

Das Pacojet System mikropüriert mit seiner Präzisionstechnologie frisches, tiefgefrorenes Obst, Gemüse und Fleisch oder Fisch in Sekunden in eine samtige, ultrafeine Textur für praktisch alle Sonderkostformen.

Referent:

Pacojet International AG

Veranstaltungsort

Halle 2 | GastroFuture | D24