Regionale Lieferant:innen finden – mit AgiL
- 05.11.2023 | 11:00 - 11:30
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Halle 2 | FoodStage | C06B
Kurzbeschreibung
Sie suchen Lieferant:innen von regionalen Lebensmitteln? Die AgiL – Sächsische Agentur für regionale Lebensmittel stellt die Ergebnisse der „Befragung zu Lieferstrukturen für Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung in Sachsen“ vor.
Beschreibung
Regionale Lebensmittel bieten viele Vorteile. Doch gerade für Betriebe der Außer-Haus-Verpflegung ist es nicht immer leicht, verfügbare regionale Lebensmittel zu finden und verlässlich zu bekommen. Die AgiL – Sächsische Agentur für regionale Lebensmittel präsentiert die Ergebnisse der Befragung zu Lieferstrukturen für Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung in Sachsen vor. Zudem stellt die Agentur ihr Angebot für Betriebe vor, die weitere Kontakte zu Verarbeiter:innen, Erzeuger:innen und Händler:innen suchen.