DIE TRADITIONELLE CHINESISCHE GEMÜSESCHNITZKUNST | 5. - 7. NOVEMBER 2023

Möhren, Kürbisse und Rettich werden zu verschlungenen Drachen, schwimmenden Delfinen und fliegenden Schwänen. Das Team der Food-Artistic e.V. verwandelt alltägliches Obst und Gemüse (und durchaus auch mal Schokolade!) in einzigartige Kunstwerke.

Die Obst- und Gemüseschnitzkunst gibt es in China seit knapp 1000 Jahren – und auch auf der Leipziger Messe ist sie eine bewährte Tradition: Bereits seit 20 Jahren ist das Team der Food-Artistic e.V. im Messehaus vertreten und begeistert Messebesucher mit ihrer meisterhaften Handwerkskunst. So steht der Eröffnungstag der ISS GUT! für die Food Artisten ganz im Zeichen des diesjährigen Jubiläums, das am Sonntagnachmittag gemeinsam mit den Besuchern am Stand gefeiert werden will.

Neben regelmäßigen Vorführungen der Schnitzkunst gibt es für unsere Besucher auch die Möglichkeit, selbst die grundlegenden Techniken des Schnitzens zu erlernen und eigene Kunstwerke zu erschaffen. Melden Sie sich dafür direkt bei den Food Artisten am Stand!