Deshalb müssen Sie dabei sein!
4 gute Gründe, weshalb Sie auf der ISS GUT! nicht fehlen dürfen.
Öffnungszeiten
Die ISS GUT ist vom 5. bis 7. November täglich zwischen 10 und 18 Uhr geöffnet.
ISS GUT! Die Fachmesse für den Außer-Haus-Markt
Erfolgreiche Premiere:
Nach einer gelungenen Erstveranstaltung geht die ISS GUT! vom 5. bis 7. November 2017 als einzige Messe für den gesamten Außer-Haus-Markt in den neuen Bundesländern in die zweite Runde.
Sie lädt zum Branchentreff für Gastgewerbe, Bäcker und Fleischer ein und bietet die perfekte Plattform für die Präsentation neuester Trends, Produkte und Dienstleistungen. Ein dynamischer Markt mit hohen Wachstumsraten erwartet Sie.
Ganz im Trend:
Produzenten regionaler Produkte bzw. Verarbeiter von Nahrungs- und Genussmitteln und Getränken werden im Ausstellungsbereich MARKTPLATZ REGIONALE PRODUKTE in den Fokus gestellt.
Der ISS GUT! Film
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News
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PALUX: Stressfrei dank High-Tech-Geräten
(25.09.2017) Der neue Heißluft-Dämpfer Touch’n’Steam Gas von PALUX (Bad Mergentheim) hilft, den stressigen Küchenalltag gut zu bewältigen. Er kocht 20 komplette Hauptgänge in nur acht Minuten, backt 144 Croissants in 22 Minuten und braucht 25 Minuten, um 60 Kilogramm Kartoffeln zu garen. Alle Heißluft-Dämpfer der Touch’n’Steam-Produktserie sind mit einem hochauflösenden Farbbildschirm ausgestattet, auf dem man die gewünschte Bedienfunktion oder das passende Symbol auswählt, um die Aktion auszuführen. Es gibt zwei Bedienversionen: Basic beinhaltet wichtige Zubereitungsfunktionen wie Dämpfen, Heißluft-Dämpfen, Heißluft und Vitalisieren. Comfort enthält neun verschiedene Bedien- und Programmoberflächen – von manueller Eingabe bis zum automatischen SmartCooking-Betrieb.
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Pacovis: Verpackungen im Sinne der Umwelt
(21.09.2017) Mit seinen ressourcenschonenden Verpackungsmaterialien unterstützt Pacovis Deutschland GmbH (Dettingen an der Ems) die Umwelt. Auf der ISS GUT! präsentiert das Unternehmen die Marke naturesse, die derzeit mit über 300 Artikeln alle Bereiche des kulinarischen Genusses abdeckt – von Einweggeschirr bis zu Lebensmittelverpackungen.
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Segendo: Heat’n’Eat – Kaltes Lieferessen adé
(18.09.2017) Mit dem neuen Warmhaltesystem Heat’n‘Eat sagt Segendo (Passau) kalt geliefertem Essen den Kampf an. Die mobile Wärmespeicherplatte wird auf einer Ladestation durch Induktion erhitzt und anschließend einfach in Transportboxen oder Pizzataschen gelegt. Für ein optimales Ergebnis stellt man das verpackte Essen direkt darauf. Durch die individuell einstellbare Temperatur ist sie für alle gängigen Verpackungsmaterialien geeignet.
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Cheese Art auf der ISS GUT!: Alles Käse!
(14.09.2017) Mit spektakulären Aktionen zieht der Xiang Wang Food-Artistic e.V. die Besucher der ISS GUT! in seinen Bann. In Schauvorführungen demonstrieren die Mitglieder des bundesweit einzigen Vereins seiner Art die außergewöhnliche Kunst des Obst- und Gemüseschnitzens. Überdimensionale Kürbisse, aber auch Rettiche, Rote Bete, Mohrrüben und andere Früchte werden zu fantasievollen Tierfiguren, Blüten und anderen Skulpturen gestaltet. Die Messebesucher sind auch zum Mitmachen eingeladen: Zwei Mal täglich bieten Workshops die Gelegenheit, erste Grundtechniken im Umgang mit Schnitzmesser, Gemüse und Obst zu erlernen. Die Anmeldung zum Workshop ist direkt vor Ort möglich.
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Goldmännchen: Super-Tee mit Vitamin-Kick
(14.09.2017) Dem aktuellen Ernährungstrend „Superfood“ wird Goldmännchen (Kressbronn) mit dem Teesortiment „Super Fruits“ gerecht. Auf der ISS GUT! präsentiert das Unternehmen die drei neuen Sorten Mango-Maracuja, Matcha & Minze und YOGIDEVA Humor. Unter „Superfruits“ versteht man Früchte, die besonders reich an wertvollen Vitalstoffen sind und den Körper mit lebenswichtigen Mikronährstoffen versorgen. Dazu zählen Exoten wie Mango, Maracuja, Granatapfel, Acai-Beere, Acerolafrucht, Goji-Beere oder Aroniabeere , aber auch einheimische Früchte wie schwarze Johannisbeere, Hagebutte oder Holunderbeere.
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