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    Deshalb müssen Sie dabei sein!

    4 gute Gründe, weshalb Sie auf der ISS GUT! nicht fehlen dürfen.

    » 4 Gründe

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    Öffnungszeiten

    Die ISS GUT ist vom 5. bis 7. November täglich zwischen 10 und 18 Uhr geöffnet.

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    Ihre Unterkunft

    Noch kein Hotel in Leipzig gebucht? Wir unterstützen Sie gern.

    » Messebesuch planen

    Ausstellerverzeichnis

    Diese Aussteller erwarten Sie auf der ISS GUT! 2017

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    Anreise

    Kommen Sie entspannt bei uns an! Per Auto, Flugzeug oder mit der Bahn.

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    ISS GUT! Die Fachmesse für den Außer-Haus-Markt

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    Erfolgreiche Premiere:
    Nach einer gelungenen Erstveranstaltung geht die ISS GUT! vom 5. bis 7. November 2017 als einzige Messe für den gesamten Außer-Haus-Markt in den neuen Bundesländern in die zweite Runde.

    Sie lädt zum Branchentreff für Gastgewerbe, Bäcker und Fleischer ein und bietet die perfekte Plattform für die Präsentation neuester Trends, Produkte und Dienstleistungen. Ein dynamischer Markt mit hohen Wachstumsraten erwartet Sie.

    Ganz im Trend:
    Produzenten regionaler Produkte bzw. Verarbeiter von Nahrungs- und Genussmitteln und Getränken werden im Ausstellungsbereich MARKTPLATZ REGIONALE PRODUKTE in den Fokus gestellt.

    » Zum Angebotsprofil

    Der ISS GUT! Film

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    News

    • ISS GUT! auf Wachstumskurs

      (09.11.2017) Sie war ganz nach dem Geschmack der Branche: die ISS GUT!, die zum zweiten Mal in Leipzig stattfand. Rund 8.600 Fachbesucher informierten sich über die Neuheiten für Gastronomie, Hotellerie, Catering sowie das Bäcker- und Fleischergewerbe (2015: 8.200 Fachbesucher). Über 200 Aussteller – 15 Prozent mehr als zur Erstveranstaltung 2015 – waren auf der Fachmesse präsent. „Die zweite Auflage hat bestätigt, dass wir mit der ISS GUT! auf dem richtigen Weg sind. Das Konzept, eine Fachmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt mit Schwerpunkt regionale Produkte zu etablieren, ist voll aufgegangen“, kommentiert Markus Geisenberger, Geschäftsführer der Leipziger Messe GmbH. „Als führende Branchenplattform im Osten Deutschlands fand die ISS GUT! ein kundiges und interessiertes Fachpublikum und bekam durchweg gute Noten von Seiten der Industrie und Verbände.“

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    • Fachtagung: Vielfalt aufgetischt

      (07.11.2017) Das Engagement für gesundes sowie schmackhaftes Essen und Trinken in Kindertagesstätte und Schule stand im Fokus der Fachtagung Kita- und Schulverpflegung, die erneut im Rahmen der ISS GUT! veranstaltet wurde. Unter dem Motto „Vielfalt schmecken + entdecken" diskutierten rund 200 Fachleute über ausgewogene Ernährung und moderne Qualitätsstandards in der Speisenversorgung von Kindern und Jugendlichen. Die Tagung wurde zum dritten Mal gemeinsam von der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen und der Leipziger Messe GmbH organisiert.

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    • Jung – Wild – ISS GUT!

      (03.11.2017) Lauchasche oder Kürbiskerneis, Rotkohlslaw oder Zimt-Brot-Pommes, Caramelina Hanfsamen oder Rote-Bete-Schokoladen-Sugo: Auf der ISS GUT! überraschen drei „Junge Wilde“ mit ihren außergewöhnlichen und zugleich regional geprägten Kreationen. Unter der Überschrift „Stage of Taste - Food meets Design“ sind an allen drei Messetagen spektakuläre Kochshows zu erleben. Den stilvollen Rahmen dafür liefert die Sonderschau TAFEL GUT!, die erlesene Tafelkultur aus mitteldeutschen Manufakturen präsentiert.

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    • Bundesweinprämierung: Gold für Saale-Unstrut

      (03.11.2017) Mitteldeutsche Weine sind Spitze! Bei der diesjährigen Bundesweinprämierung der DLG wurden 76 Weine und fünf Sekte von sechs Winzerbetrieben der Region Saale-Unstrut mit einer Medaille gekürt. Insgesamt gingen zehn Gold-, 35 Silber- und 36 Bronzemedaillen an Saale-Unstrut-Winzer. Eine Auswahl der prämierten Weine wird am 7. November, 13.00 Uhr, auf der ISS GUT! vorgestellt. Zudem wird im Rahmen der Fachmesse der 1. Mitteldeutsche Weinpreis der Anbaugebiete Saale-Unstrut und Sachsen in den Kategorien Weißwein, Rotwein und Schaumwein verliehen.

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    • TAFEL GUT! – Genuss vom Allerfeinsten

      (27.10.2017) Das Auge isst mit! Tafelkultur vom Allerfeinsten bietet die Sonderschau TAFEL GUT! Insgesamt 31 Manufakturen aus Mitteldeutschland präsentieren auf thematisch gedeckten Tischen ihre Erzeugnisse – Geschirr, Besteck und Glas sowie Tischwäsche. Christine Klauder vom Jenaer Unternehmen Thüringer Genuss setzt die edlen Produkte in Szene; Floristin Birgit Steinhage von Saltoflorale Leipzig fertigt passend dazu den stilvollen Blumenschmuck. Zu sehen sind Tafeldekorationen zu elf Themen – darunter „Luxery Time“, „Urban Gardening“, „Französische Momente“, „Küchenparty“, „Weihnachtsträume“ oder „Süße Verführung“.

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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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