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    Seien Sie dabei auf der ISS GUT! 2019

    Wir sagen Ihnen, warum...

    » 6 gute Gründe

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    Das ist die ISS GUT!

    Die ISS GUT! ist die einzige Fachmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt in den neuen Bundesländern.

    » Angebotsbereiche

    Besucherzielgruppen

    Diese Fachbesucher finden Sie auf der ISS GUT!

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    Ausstellerverzeichnis

    Diese Aussteller waren auf der ISS GUT! 2017

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    Der ISS GUT! Film

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    News

    • Fachmesse ISS GUT! auf Wachstumskurs

      (09.11.2017) Sie war ganz nach dem Geschmack der Branche: die ISS GUT!, die zum zweiten Mal in Leipzig stattfand. Rund 8.600 Fachbesucher informierten sich über die Neuheiten für Gastronomie, Hotellerie, Catering sowie das Bäcker- und Fleischergewerbe (2015: 8.200 Fachbesucher). Über 200 Aussteller – 15 Prozent mehr als zur Erstveranstaltung 2015 – waren auf der Fachmesse präsent.

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    • Fachtagung: Vielfalt aufgetischt

      (07.11.2017) Das Engagement für gesundes sowie schmackhaftes Essen und Trinken in Kindertagesstätte und Schule stand im Fokus der Fachtagung Kita- und Schulverpflegung, die erneut im Rahmen der ISS GUT! veranstaltet wurde. Unter dem Motto „Vielfalt schmecken + entdecken" diskutierten rund 200 Fachleute über ausgewogene Ernährung und moderne Qualitätsstandards in der Speisenversorgung von Kindern und Jugendlichen. Die Tagung wurde zum dritten Mal gemeinsam von der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen und der Leipziger Messe GmbH organisiert.

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    • Jung – Wild – ISS GUT!

      (03.11.2017) Lauchasche oder Kürbiskerneis, Rotkohlslaw oder Zimt-Brot-Pommes, Caramelina Hanfsamen oder Rote-Bete-Schokoladen-Sugo: Auf der ISS GUT! überraschen drei „Junge Wilde“ mit ihren außergewöhnlichen und zugleich regional geprägten Kreationen. Unter der Überschrift „Stage of Taste - Food meets Design“ sind an allen drei Messetagen spektakuläre Kochshows zu erleben. Den stilvollen Rahmen dafür liefert die Sonderschau TAFEL GUT!, die erlesene Tafelkultur aus mitteldeutschen Manufakturen präsentiert.

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    • Bundesweinprämierung: Gold für Saale-Unstrut

      (03.11.2017) Mitteldeutsche Weine sind Spitze! Bei der diesjährigen Bundesweinprämierung der DLG wurden 76 Weine und fünf Sekte von sechs Winzerbetrieben der Region Saale-Unstrut mit einer Medaille gekürt. Insgesamt gingen zehn Gold-, 35 Silber- und 36 Bronzemedaillen an Saale-Unstrut-Winzer. Eine Auswahl der prämierten Weine wird am 7. November, 13.00 Uhr, auf der ISS GUT! vorgestellt. Zudem wird im Rahmen der Fachmesse der 1. Mitteldeutsche Weinpreis der Anbaugebiete Saale-Unstrut und Sachsen in den Kategorien Weißwein, Rotwein und Schaumwein verliehen.

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    • TAFEL GUT! – Genuss vom Allerfeinsten

      (27.10.2017) Das Auge isst mit! Tafelkultur vom Allerfeinsten bietet die Sonderschau TAFEL GUT! Insgesamt 31 Manufakturen aus Mitteldeutschland präsentieren auf thematisch gedeckten Tischen ihre Erzeugnisse – Geschirr, Besteck und Glas sowie Tischwäsche. Christine Klauder vom Jenaer Unternehmen Thüringer Genuss setzt die edlen Produkte in Szene; Floristin Birgit Steinhage von Saltoflorale Leipzig fertigt passend dazu den stilvollen Blumenschmuck. Zu sehen sind Tafeldekorationen zu elf Themen – darunter „Luxery Time“, „Urban Gardening“, „Französische Momente“, „Küchenparty“, „Weihnachtsträume“ oder „Süße Verführung“.

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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
    ISS GUT! 5. bis 7. November 2017 | Foto: Leipziger Messe GmbH / Tom Schulze
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