Food Artistic

Die Traditionelle Chinesische Gemüseschnitzkunst | 2. – 4. November 2025

Auch in diesem Jahr dürfen sich unsere Messebesucher auf ein ganz besonderes Highlight freuen! Die Traditionelle Chinesische Gemüseschnitzkunst ist zurück – und diesmal wird ein doppelter Anlass gefeiert: 22 Jahre Food-Artistic e. V. und 60 Jahre Messemännchen der Leipziger Messe – zwei besondere Meilensteine, die wir kreativ in Szene setzen!

Das ideenreiche Kochartistik-Team zeigt live, wie aus über 32 Sorten Obst und Gemüse, feinem Parmesankäse und Schokolade beeindruckende Kunstwerke entstehen. Im Mittelpunkt steht das Leipziger Messemännchen – das Kochartistik-Team wird es in verschiedenen Schnitzschaustücken gebührend darstellen und opulent dekorieren.

Unter dem Motto „Wir zaubern Urlaubslaune in die Gesichter der Gäste!“ präsentieren täglich zehn Schnitzkünstler am Food-Artistic-Stand ihre fantasievollen Kreationen.

Das erwartet Sie:

• Tägliche 45-Minuten-Workshops – zum Staunen, Lernen und Mitmachen
• NEU: Am Sonntag, den 2. November, gibt es erstmals einen Kinderschnitzkurs – natürlich nur in Begleitung der Eltern. Mit dabei: fruchtige Figuren wie das „Apfelsinenschnatterinchen“!

Das vollständige Programm folgt in Kürze – bleiben Sie gespannt!