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    RÜCKBLICK 2019 - Spektakuläre Aktionen zum Anschauen und Mitmachen

    Stand A20 in Halle 3

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    Die Mitglieder des Xiang Wang Food Artistik e.V. demonstrierten die außergewöhnliche Kunst der chinesischen Food Artistic und luden zwei Mal täglich zu Workshops ein, bei denen interessierte Besucher erste Grundtechniken im Umgang mit Schnitzmesser, Kürbis & Co. erlernen konnten.

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    Highlights waren die Schauvorführungen im Käse-, Obst-, Gemüse- und Schokoladeschnitzen. Die "Cheese-Art" wurde das 2. Mal in Leipzig gezeigt und hatte gegenüber der traditionellen Obst- und Gemüseschnitzerei den Vorteil, langlebiger und komplett recycelbar zu sein. Erstmalig entsanden Kunstwerke aus Schokolade.

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